-Поддерживать чистоту в закрепленных за ним помещениях с соответствиями с требованиями производственной санитарии. - Ежедневно производить влажную уборку пола в закрепленных за ним помещениях. - Ежедневно производить дезинфекцию и лажную уборку в пищеблоке и в закрепленных за ним санитарных помещениях (душевые, туалеты и т.д.)